本·布坎南介绍今年的南瓜收成。
今年南瓜大丰收意味着价格下降,这对消费者来说是个好消息,但对种植者来说不是最好的消息。
统计局的最新数据显示,6月份南瓜价格与去年同期相比下降了57%。
北岛食品公司肉类和农产品主管布里吉特·科森说,全冠南瓜是新西兰最受欢迎的南瓜品种之一,它的大个头为顾客提供了巨大的价值。
“对新西兰人来说,看到南瓜重新以高价上架真是太棒了。2023年的加布里埃尔飓风摧毁了大量南瓜,导致南瓜供应短缺,价格高于正常水平。
“今年的情况完全相反,惊人的生长条件带来了巨大的产量,导致南瓜个头很大,所以一个南瓜会走很长的路。”
科森说,价格取决于南瓜的大小,但价格从2.99美元到4.99美元不等。
她说,虽然对消费者来说是好事,但对种植者来说,大丰收确实意味着价格下降。
“农产品完全取决于供需关系,所以种植者可以以更低的价格出售更多的农产品,这就是市场的运作方式。”
出土农产品是北岛食品商店的当地南瓜供应商,总经理本·布坎南说,去年的天气事件影响了南瓜的生长季节,很高兴看到南瓜产量反弹。
“南瓜高度依赖于自然环境因素和普遍的生长条件。
“由于今年的生长条件很好,包括高温、阳光和及时雨的最佳组合,我们的南瓜产量稳定,新西兰各地供应充足。”
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